主料：泡发的用最腐竹，五花肉。简单

　　调料：盐，出美甜糯米酒，味肉白酒，荤腐老抽，竹红鸡精。烧肉

　　做法：

　　1、用最五花肉切块，简单洒盐，出美拌匀，味肉静置30分钟。荤腐一般买市场上一条五花肉750-1000克，竹红用一小勺盐即可。烧肉

　　2、用最炒锅放少许油，烧热，下五花肉爆。

　　3、不时地翻动，直到表面微焦、肥肉出油。

　　4、将多余的油倒出，下白酒和甜糯米酒，750-1000克五花肉，我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。

　　5、下了酒后，立刻盖锅，焖15秒钟左右，然后开盖，下老抽炒匀，再放水没过肉块。转小火焖煮。

　　6、腐竹提前泡发好，切成段。

　　7、五花肉焖煮到八分熟，大概30分钟左右，下腐竹，炒匀，继续小火焖煮。

　　8、再焖个20-30分钟，汤汁开始变浓稠，转大火收汁。

　　9、直至汤汁十分浓稠即可，临出锅可以放点鸡精调味，也可不放。

• ·《世界之外》春华烂漫柏源生日系列活动全览
• ·“学雷锋·文明实践我行动”主题活动举行
• ·视频通过去：百亿哪吒娱乐圈破防
• ·安庆市：好戏送到家门口文化惠民暖人心
• ·让写作插上想象的翅膀
• ·亳州启动网络文明盛典暨“国际志愿者日”系列活动
• ·淮南市：暖心服务 涵养婚育新风
• ·铜陵统筹施策倡树婚俗新风
• ·《赏金猎人》沪上造势 “萝莉”吴千语本是女汉子
• ·“好戏”掀热潮 欢喜闹元宵
• ·“安徽好人”汪春冰：越过山丘 “医”路守护
• ·夏季天气炎热心烦的说说 天气炎热发朋友圈的短句
• ·2025赛季F1各站发车时间确定
• ·四年级状物作文：奶奶的花布袋
• ·凤阳县临淮关镇长春社区：“积”出文明新风尚
• ·铜陵市：老年友好型社会托起幸福“夕阳红”