在支付宝蚂蚁庄园小程序中每日都会有问题来考大家，下种先焯回答正确之后就可以领取180G的蔬菜水蚂食料来喂养小鸡了。那么下面就和小编一起来看一下9月20日问题的烹炒答案吧。

问题：以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水？

选项：A、四季豆 B、蚁庄园日白萝卜

答案：四季豆

解析：炒四季豆之前先放进水里烫一下,答案可以去除豆腥味同时还能增加口感,而且炒过水的四季豆再下锅炒,很容易就能炒熟。四季豆里含有皂素,下种先焯这种物质只能在高温烹饪下才能分解,如果生吃四季豆是容易造成身体的不适。

推荐阅读：蚂蚁庄园今日答案

• ·极氪CEO安聪慧：新能源时代一定会诞生世界级汽车品牌，极氪要抓住机会
• ·淮北市：“边角”微改 城区添彩
• ·暖“新”江淮志愿服务关爱行动启动
• ·刘存磊在新渡镇苗山湖生态园调研时要求加大文旅融合，打造专属特色亮点
• ·高二想象作文：残酷的战争
• ·淮南市：当“志愿红”遇上“新春红” 在奉献中传递温情与感动
• ·铜陵市：文明绘就春节“最美风景”
• ·（优选）小学校本研修个人总结8篇
• ·恒洁斩获"双第一"背后：解码国货品牌价值跃迁的"双引擎"
• ·铜陵市：和美乡村建设推动“颜值”“气质”双提升
• ·合肥发布“志同道合”志愿服务总品牌
• ·黄山市：婚事新办简办 为爱“轻装上阵”
• ·网易彩票网站正式上线公告
• ·黄山市：668块标识牌照亮小区楼栋间
• ·淮北市：“口袋公园”，家门口的小确幸
• ·周冠宇续任汇丰品牌大使 2024逐梦主场 汇见荣耀